乐鱼体育(中国)网站平台登录腌制料:黄酒150克、
来源:乐鱼体育(中国)官方网站 发布时间:2022-07-17

  3、将腌制好的五花肉条挑出来,放入210度的油锅中,炸至表层定型,捞出沥干油脂,备用。

  腌制料:黄酒150克、生抽酱油125克、草菇老抽100克、姜片60克、小葱60克、香菜30克、白糖60克、胡椒粉10克。

  1、将去皮五花肉清洗干净,切成大约三厘米宽的长肉条,放入清水中浸泡出血水,捞出控干水分,备用。

  4、炒锅中加入色拉油380克、再放入小葱50克、姜片50克、乐鱼体育(中国)官方网站平台登录桂皮8克、八角6克、干辣椒节5克、香叶2克,煸炒出香味之后通入料酒80克,然后再加入清水能够淹没肉即可,然后再加入,冰糖600克、乐鱼体育(中国)官方网站平台登录鸡饭老抽260克、草菇老抽125克、叉烧酱65克、味精45克最后把炸制好的五花肉条放入锅中小火煮45分钟,大火收汁后即可出锅。乐鱼体育(中国)官方网站平台登录返回搜狐,查看更多

  2、将空干净水分的长肉条放入盆中,加入黄酒150克、生抽酱油125克、草菇老抽100克、姜片60克、小葱60克、香菜30克、白糖60克、胡椒粉10克,抓拌均匀,腌制6小时以上备用。

  烧制料:冰糖600克、色拉油380克、鸡饭老抽260克、草菇老抽125克、料酒80克、叉烧酱65克、味精45克、小葱50克、姜片50克、桂皮8克、八角6克、干辣椒节5克、香叶2克。